Indexation des prix de betteraves sur les marchés à terme du sucre au Royaume-Uni
Gérer son risque prix en tant que betteravier et en tant que transformateur, bénéficier d’éventuelles opportunités de marché : tel est le sens du nouveau dispositif développé par la filière betterave-sucre anglaise.
Retrouver les détails et modalités pratiques de ce dispositif dans le présent document.