Dans une logique filière, les modes de contractualisation sont des enjeux importants pour favoriser le partage de la valeur entre les différentes parties prenantes. Améliorer la compétitivité de la filière française face à ses principaux concurrents européens et mondiaux est un challenge permanent.
L’ARTB vise à étudier tous les leviers d’amélioration des performances économiques de la culture de la betterave et encourager la mise en œuvre d’actions positives chez les agriculteurs.