Un nouveau contrat pour les betteraviers de British Sugar
Le 28 juin dernier, la NFU et le groupe British Sugar ont annoncé le lancement d’un nouveau contrat. L’objectif : pérenniser les surfaces betteravières anglaises au travers de trois options structurantes.
Une révision à la hausse du prix des betteraves
Pour les planteurs engagés sur plusieurs années, British Sugar revoit à la hausse les prix de betteraves pour 2023 : 32 GBP/t, contre 25 GBP/t en 2022 (betteraves entières à 16°S). A noter que si le planteur s’engage déjà sur un volume stable en 2024, le prix 2023 est porté à 40 GBP/t (46,4 EUR/t), avec un prix minimum garanti en 2024 maintenu à 32 GBP/t.
Une nouvelle garantie de rendement pour faire face aux aléas de production
En 2021, un fonds assurantiel jaunisse de 12 millions de GBP a été mise en place pour compenser les pertes de rendement de plus de 10% liées à la jaunisse. Ce fonds spécifique jaunisse nécessitait une vérification de la présence de jaunisse dans toutes les parcelles atteintes.
Cette année, le mécanisme de sécurisation de la production a été repensé et simplifié pour prendre en charge l’ensemble des aléas de production affectant le rendement.
A noter qu’au Royaume-Uni les assurances type multirisques climatiques ne sont pas développées. En revanche, il existe une assurance obligatoire (incluse dans les prix) pour le gel des betteraves en silos. Cette offre est directement souscrite par British Sugar auprès d’une compagnie d’assurance.
Ainsi, les betteraviers qui s’engagent jusqu’en 2024 pourront choisir de contracter, dès 2023, une « garantie rendement » pour 1,5 GBP/t betterave (1,7 EUR/t) permettant de s’assurer le paiement de 80% du tonnage contracté (sous condition de respecter les engagements de semis et de livraison à British Sugar).
Exemple : Un betteravier contracte un tonnage de 1 800 tonnes qui, en intégrant la garantie de rendement de 1,5 GBP/t, lui sera payé 38,5 GBP/t au lieu de 40 GBP/t sans garantie (la garantie de rendement de 1,5 GBP/t lui a donc coûté 1,5*90 = 135 GBP/ha). S’il subit une perte de rendement de 30% liée à la fois à la jaunisse et à la cercosporiose, la garantie lui permettra de percevoir un revenu par hectare de (90*0,8)*38.5=2 772 GBP/ha au lieu de (90*0,7)*40 = 2 520 GBP/ha. Son gain net par hectare sera donc de (2 772 – 2 520) = 252 GBP/ha.
Une perte de rendement de 30% pour la moitié des betteraviers (50 000 ha) couterait ainsi 12,6 millions de GBP à British Sugar.
Finalement, cette garantie est comparable à une assurance rendement avec :
- Une franchise de 20%
- Un coût d’environ 135 GBP/ha non subventionnée
- Un prix assuré = [prix du contrat – 1,5 GBP/t] de 38,5 GBP/t.
Une indexation de 20% du contrat sur les marchés à terme
British Sugar a testé en 2021 une option permettant aux betteraviers de fixer eux-mêmes le prix de 10% de leur volume contracté en l’indexant sur le marché à terme du sucre. En 2022 cette option a été ouverte à tous les betteraviers, pour un volume ne dépassant pas 10% du tonnage contracté.
Pour 2023, les planteurs de British Sugar auront la possibilité d’indexer le prix de leurs betteraves pour un volume allant jusqu’à 20% du tonnage total contracté.
Quelle perspective d’engagement sur ces options ?
Les betteraviers anglais auront jusqu’au 1er février 2023 pour s’engager sur ce nouveau contrat. Le nombre d’adhésions aux différentes options dépendra de l’évolution de la situation économique (marchés du sucre) et sanitaire (renouvellement de la dérogation néonicotinoïdes en 2023).
REPERES : La betterave au Royaume-Uni :
