Conséquence du gel sur les semis de la campagne 2021-22 en France et en Europe

Compte tenu des conditions climatiques clémentes, les semis avaient bien démarré avec environ 10% des surfaces semées au 10 mars. Les conditions pluvieuses ont ensuite quasiment stoppé les semis qui ont repris de façon significative à partir de 24 mars. Au 31 mars 74% des surfaces étaient semées. La date de 50% des semis ressort au 28 mars au niveau de la moyenne 5 ans. Au 7 avril, 99% des surfaces étaient semées, voir graphique ci-dessous.

Après un début de mois très doux dans la continuité de la fin mars, deux coulées d'air polaire arctique se sont succédé : l’une du 6 au 7 avril avec des température négatives de -5° à -8°C (flèche rouge), et l’autre du 12 au 16 avril avec es température négatives de -2 à -4 °C (flèche jaune).

 Avec une température minimale moyenne de 4.6 °C, soit un déficit de 1.6 °C par rapport à la normale, avril 2021 se classe au 3ème rang des mois d'avril avec les nuits les plus froides depuis 50 ans, derrière avril 1973 (3.8 °C) et avril 1986 (4.5 °C).

En France, conséquence de ces 2 épisodes de gel, environ 50 000 ha ont été touchés et ont entrainé des re-semis, soit environ 13% des surfaces nationales.

Ailleurs en Europe, les conséquences du froid ont été plus limitées avec des surfaces estimées à environ 7000 ha en Allemagne (~ 2% des surfaces), 3000 ha en Slovaquie (~ 13% des surfaces) et 3 000 ha en Tchéquie (~ 5% des surfaces), et quelques centaines d’hectares re-semés en Belgique, Italie et en Suisse.